Flaminio Olive oil 100 ml

Wytwarzane metodą zimnej ekstrakcji z oliwek zbieranych ręcznie na początku listopada i tłoczonych w ciągu 12 godzin.

FRUTTATO

Charakteryzująca się smakiem świeżych oliwek i zapachem świeżo zebranych oliwek w pierwszych etapach dojrzewania, oliwa z oliwek Flaminio Fruttato (owocowa) to pełna i zdecydowana aromatyczna oliwa z oliwek, która jest przyjemnie pikantna z lekkim gorzkim posmakiem.

Ze względu na wysoki poziom polifenoli, które doskonale przeciwdziałają starzeniu się komórek, jest niezbędny w utrzymaniu zdrowej diety.

Propozycje:

Jako dressing do wszystkich dań o wyrazistym smaku, doskonały do bruschetty, sałatek, czerwonego mięsa, grillowanych mięs i warzyw, duszonych mięs i zup z roślin strączkowych. W kuchni powinien być używany do przygotowywania sosów i potraw smażonych.

DELICATO

Flaminio Delicato Oliwa z Oliwek (Delikatna) powstała w wyniku intuicji naszego Mistrza Degustacji Guerrino Perotti, rocznik 1915, czołowego przedstawiciela starożytnej umbryjskiej szkoły degustacji. Tylko do tej butelki z poszczególnych tłoczeń wybierane są najbardziej delikatne i harmonijne oliwy z oliwek. Dzięki delikatnemu smakowi, lekko owocowemu i bogatemu, o szmaragdowo-zielonej barwie, nie można go pomylić ze swoimi ekskluzywnymi, eleganckimi i wyrafinowanymi właściwościami.

Propozycje:

Doskonałe na gorąco do wszelkich dań, zwłaszcza ryb, skorupiaków, zup jarzynowych, risotto, białych mięs, pesto oraz wszelkich preparatów o delikatnym smaku.